De Colchische esdoorn is een plant uit de zeepboomfamilie (Sapindaceae). In zijn vaderland wordt de boom tot 30 m hoog. In de Benelux wordt de boom tot 15 m hoog. De boom heeft een voorkeur voor humusrijke, zure grond. Prachtige herfstkleuren die weken kunnen aanhouden. De plant heeft een grijze bast, donkergroene twijgen en knoppen. De bladeren zijn vijf- tot zevenlobbig en glanzend groen. De 5-10 cm lange bladsteel bevat melksap. De groengele bloemen verschijnen tegelijk met het blad. De plant bloeit begin mei met rechtopstaande, 6 cm lange tuilen. De Colchische esdoorn kan aangetast worden door meeldauw en luizen.