Hydrangea quercifolia is wat minder bekend dan andere hortensia-soorten maar beslist niet minder mooi. Het blad van deze plant lijkt, zoals de naam quercifolia (quercus=eik) al suggereert op een blad van een eik. Hydrangea quercifolia wordt ongeveer 140-160 cm hoog. De witte bloempluimen met de steriele lokbloemen verschijnen in de periode juli-september op 2-jarig hout. Naast de soort zijn er ook een aantal mooie cultivars op de markt. De standplaats dient halfschaduw te zijn. Een zonnige standplaats van de eikenbladhortensia wordt alleen verdragen indien de bodem voldoende vocht vasthoud. Hydrangea quercifolia heeft meestal een prachtige purperrode herfstkleur.